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  • 2009.06.11 Thursday
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温泉卵 作り方 電子レンジ〜料理の一品に簡単レンジで温泉卵

朝ごはん作るときうちは和食派なんだけど
どうしてもワンパターンになってしまう
ごはん・お味噌汁・卵焼き・焼き魚・納豆・お漬物
なんか普段料理本とか読まないからほんとこんなかんじ

彼氏は喜んで食べてくれるけど
なんかおっっと思わせる一品を探そうと思ってネットで検索

でも朝早いしそんな手の込んだものつくれないしとおもって
ふと思ったのが温泉卵
旅館とかいっても朝ごはんにちょこっとついてるだけで嬉しくなる温泉卵
調べてると
これがなんと電子レンジでつくれるとか!!
これなら超簡単
チンでOK
いいじゃんね

まだつくってないからわからないけど
明日つくってみようと思う簡単レシピ紹介
レシピってほどでもないけど知ってて損はないよ

■材料

卵1個、出し汁(だし1/2カップ、塩少々、しょうゆ少々)

■作り方

1、ちょっと深めの器に水1/2カップを入れて卵を割り入れる。
ラップをしてレンジで1分20秒チン。

2、別の器に出し汁を入れてラップをしてレンジで30秒チン。

3、1の水気を切って小鉢に移して2を注げば出来あがり。

びっくりした
ほんと簡単にできそう
これにちょっとねぎとかちらせば見栄えもいいしおいしいだろうね
レシピ感謝
つかわせてもらいます
いつも朝は卵焼きか目玉焼きだったから
卵もレパートリーふえるとおいしく食べれるだろうね
うれしいなー

ちなみに
明日はスペシャル納豆をつくろうとおもって
いやただおくらとか豆腐とか卵の黄身とかいれてぐちゃぐちゃにするだけなんだけどね
ねばねばで栄養たっぷり
これごはんにかけたらまじうまい
日本人ってすてきーっておもう瞬間よー

よかったらやってみてください

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